亞洲區食物致敏延遲及即時反應全面篩檢

乳製品:

酪蛋白 車打芝士 莫薩里尼芝士 牛奶 羊奶 乳清蛋白 乳酪

水果類:

蘋果 香蕉 哈蜜瓜(黃色) 櫻桃 椰子 葡萄 西柚 蕃石榴 蜜瓜(綠色 奇異果 檸檬 蓮霧 芒果 橙 木瓜 水蜜桃 菠蘿(鳳梨) 草莓 西瓜

蔬菜類:

牛油果 竹荀 豆芽菜 甜菜 苦瓜 椰菜 西蘭花 椰菜 紅蘿蔔 椰菜花 芹菜 小黃瓜(青瓜) 茄子 大蒜 海帶 韭蔥 生菜 蘑菇 橄欖 洋蔥 青椒 蕃薯 馬鈴薯 白蘿蔔 菠菜 意大利青瓜 芋頭 蕃茄 絲瓜 通菜 (空心菜)

穀類/豆類/堅果類:

杏仁 腰豆 利馬豆 釭豆 黃豆 四季豆(豆角) 蕎麥 腰果 栗米 麥醇溶蛋白 小麥麩質 薏仁 綠豆 燕麥 豌豆 花生 開心果 糙米 白米 芝麻 葵花籽 核桃

海鮮類:

鮑魚 蜆 鱈魚 蟹 墨魚 大比目魚 龍蝦 蠔 虹鯛 三文魚(鮭魚) 帶子(扇貝) 石斑 鱸魚 蝦 龍俐 吞拿魚(鮪魚)

香料類:

咖哩粉 薑 黃芥末 黑胡椒 辣椒 雲呢拿香草

肉類/家禽類:

牛肉 雞肉 鴨肉 雞蛋 鴨多 鵝肉 羊肉 豬肉

其它:

可可豆 咖啡豆 蜂蜜 麵包酵母 啤酒酵母